menu
Fire-retters meny
-
Finnøy tomater med buffalo mozzarella, balsamico og basilicum.
Local tomatoes with buffalo mozzarella, balsamico, and basil
Grillet asparges med pancetta, beurre noisette & hasselnøtter
Grilled asparagus with pancetta, beurre noisette & hazelnuts
Indrefilet av okse med sesongens grønnsaker og Barolo saus
Beef tenderloin with seasonal vegetables and barolo sauce
Mamma´s hjemmelaget Tiramisu
Mom`s homemade Tiramisu
Menypris
Vinpakke standard
Vinpakke eksklusiv
Antipasti
-
Finnøy tomater med buffalo mozzarella, balsamico og basilicum.
Local tomatoes with buffalo mozzarella, balsamico and basil
-
Dagens utvalg av italiensk skinke og spekepølse med tilbehør
Todays selection of italian ham and salamis
-
Grillet asparges med pancetta, beurre noisette & hasselnøtter
Grilled asparagus with pancetta, beurre noisette & hazelnuts
-
Kamskjell og scampi i piquillo salat
Scallop and scampi piquillo salad
-
Paste & Risotti
-
Fusili trottole med kylling og pesto
laget med lokale urter
Fusili trottole with grilled chicken and pesto made on local herbs
-
Mamma´s biff ragu med hjemmelaget pasta
Mom´s beef ragu with homemade pasta
-
Safran sjøkreps risotto
Saffron langoustine risotto
-
Secondi
-
Dagens fangst al cartoccio
Catch of the day al cartoccio
-
Kveite med parmaskinke, pesto og lokale grønnsaker
Halibut with parma ham , pesto and local vegetables
-
Indrefilet av okse med sesogens grønsaker og langtidskokt barolo saus
Beef tenderloin with sesonal vegetables and barolo sauce.
-
Dolce & Formaggi
-
Mamma´s hjemmelaget Tiramisu
Mom`s homemade Tiramisu
-
Sjokoladefondant
Chocolate fondant
-
Panna Cotta
Panna cotta
-
Et utvalg av italienske oster
A selection of italian cheese
-